Comida

Receitas que eu realmente cozinho. Plant-based, fáceis de seguir, testadas pela Rebecca.

Arroz Integral Frito com Tofu Crocante, Bok Choy, Milho e Tomate

O maior motivo pelo qual o arroz frito em casa falha é umidade, não tempero. O farelo do arroz integral é uma vantagem escondida — evita empelotar e dispensa a regra do arroz do dia anterior.

Preparo 25minCozimento 15min

Sopas e Ensopados

Feijoada Vegetariana

Feijão preto encorpado com páprica defumada, alho e louro — o clássico brasileiro sem carne. Engrossa enquanto descansa, fica melhor no dia seguinte.

Preparo 20minCozimento 90min